Ricette dolci italiane ed internazionali
Tante ricette di dolci divise per ingrediente e per tipologia. Dalle classiche torte alle più raffinate mousse e creme spiegate passo passo. Vengono descritte dettagliatamente sia le ricette di pasticceria che tutti gli impasti di base come la pasta frolla, la pasta sfoglia, la pasta brioche e tante altre. Molte ricette sono corredate di foto per meglio comprendere il procedimento.