La Pineta Bolsena VT

Una cena, un evento speciale o semplicemente godere di una ottima cucina. Ambienti interni ed esterni per ogni stagione e la meravigliosa accoglienza dei coniuigi Leoncini.
Sulle rive del lago di Bolsena

Chef Fienga, ristorazione e cucina con i fiocchi

Il sito "CheF Fienga – chef per ristorazione con i fiocchi" - non è semplicemente la vetrina di uno Chef dove poter visionarne il curriculum e la formazione professionale...
E’, piuttosto, un luogo dalle molte stanze nel quale è possibile conoscere ed ammirare i vari aspetti di un mestiere che, per Giuseppe Fienga, resta qualcosa di artigianale, dove non smettere mai di acquisire nuove competenze e migliorarsi, e di creativo, non solo nella scelta e composizione degli ingredienti, ma anche nella presentazione dei piatti, o degli ornamenti preparati – intagliando, ad esempio, frutta e verdura – per l`allestimento di splendidi, coloratissimi, e sempre di classe, buffet.

Le numerose gallerie fotografiche di alcuni dei suoi più riusciti lavori vi condurranno nel fantastico mondo di uno chef che ama coccolare e stupire il palato e la vista.
E che riesce a farsi apprezzare anche come abile restauratore e decoratore, a regola d'arte, di locali.

Sul sito personale dello Chef Fienga, oltre al curriculum e alle gallerie immagini, troverete qualche ricetta culinaria, elencazione del vasto repertorio dei menu dello Chef, ed un form contatti per richieste di collaborazione nell'ambito della ristorazione cittadina, stagionale e da ricevimento.

Venezia Hotel Monaco Grand Canal: lusso e sfarzo sul Canal Grande

[Venezia] - L'Hotel si affaccia sul Canal Grande ed è a pochi passi da Piazza San Marco, in una delle cornici più affascinanti e suggestive di Venezia. Dall'Hotel Monaco si domina la vista della Basilica della Salute e dell'Isola di San Giorgio ed è adiacente a Cà Giustinian sede storica della Biennale. Il palazzo, all'origine di proprietà della nobile famiglia Dandolo, accolse dal 1638 il primo "Ridotto" pubblico, un luogo dove nobili e ogni genere di persone (avventurieri, prostitute, bari, viaggiatori, ecc. ) si "riducevano", si ritiravano, per diversi motivi: giochi d'azzardo, piaceri delle cortigiane, relazioni sociali e politiche. Giacomo Casanova considerò questo posto la scenografia ideale per le sue conquiste. Il recente restauro è riuscito a far rivivere, con segni contemporanei, le emozioni che gli spazi dell'antico palazzo suscitavano fin dalle sue origini. L'Hotel Monaco offre 100 stanze arredate in grande stile per chi vuole vivere e sentire Venezia. Da oggi è possibile organizzare congressi per più di 250 persone nel cuore di Venezia. Altre otto sale sono a disposizione per ricevimenti o riunioni. Nel Ristorante Grand Canal si possono gustare i tipici piatti della tradizione veneziana, con la massima espressione di gusto e armoniosità. L'arredamento e il servizio impeccabile creano un'atmosfera particolare e piacevole, un ambiente caldo, in un contesto unico. Il Grand Canal è frequentato da una clientela internazionale, ma anche dai veneziani stessi che scelgono questo elegante ristorante per l'eccellenza della sua cucina. Viene dedicata un'attenzione particolare alle delizie del mare ed alle verdure, la cui freschezza è necessaria per realizzare i piatti tipici della cucina locale. In ogni stagione la qualità è accompagnata da un servizio accurato e discreto attento alle richieste degli ospiti. Una cena in terrazza è un'esperienza indimenticabile. All'interno del sito è disponibile il servizio di prenotazione on-line.